Дун Дин Улун Премиум (Улун с морозного пика), светлый улун

Этот чай выращивают в уезде Наньтоу, на горе Морозного Пика. Появился в провинции Фуцзянь, но вместе с эмигрантами переехал на Тайвань и с конца 18-го века считается тайваньским улуном

ВКУС
Плотной, прозрачный настой изумрудного цвета с сильным цветочным ароматом. Вкус состоит из множества цветочных оттенков, переходящих в пряное послевкусие

КАК ЗАВАРИВАТЬ
На чайник 450 мл: 5 г (2 чайные ложки), 1-3 минуты, при температуре 80-85°C
Методом быстрого пролива на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода: 8 г, 5-15 секунд